• USING OF DNA-CHIP TECHNOLOGY IN A SELECTION 

  Ondybayeva S.; Yechshzhanov T. (2013-06-07)

  Genomic tools resulted in a novel method of selection called “genomic selection” in which dense SNP genotypes covering the entre genome are used to predict the genetic value of an animal. Genomic selection eliminates the ...
• КОНФОРМАЦИОННЫЕ ОСОБЕННОСТИ B -B -УГОЛКОВ В МАКРОМОЛЕКУЛАХ БЕЛКА 

  С.С. Лапаев; Т.Д. Укбаева (2013-06-07)

  Уникальная структура белков появляется из нековалентных взаимодействий между участками линейных цепей аминокислот. Только когда белок находится в правильной трехмерной структуре (конформации), он может функционировать ...
• КЛИНИКО-ИММУНОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА БОЛЬНЫХ БРОНХИАЛЬНОЙ АСТМОЙ, ПРОЖИВАЮЩИХ В ГОРОДЕ АСТАНЕ 

  Акпарова А.Ю.; Негматова А.; Абишев М.Т. (2013-06-07)

  В последние годы во всем мире, в том числе и в Казахстане, прогрессивно увеличивается число больных, страдающих бронхиальной астмой (БА) [1]. Неблагоприятная динамика заболеваемости, тяжести течения и летальности, происходящие ...
• ЖАМБЫЛ ОБЛЫСЫНЫҢ КЕН ОРЫНДАРЫНАН АЛЫНҒАН СУДЫҢ АЛЬФА-, БЕТА- БЕЛСЕНДІЛІКТЕРІ ЖӘНЕ РАДИОНУКЛИДТЕРДІҢ МӚЛШЕРІ 

  Орынбаева Ж.А.; Қазымбет П.К.; Бахтин М.М.; Джакенова А.С.; Камешева Г.Т.; Жокижанова С.К. (2013-06-07)

  Қазақстан кен байлықтарының қоры мен әр алуандығы жағынан Жер шарындағы бай аймақтардың бірі. Минералдық шикізат қорлары Қазақстанның ұлттық экономикасының тұрақты дамуы мен қауіпсіздігінің маңызды кепілі.
• ВЕРМИКУЛЬТУРА: ДОЖДЕВЫЕ ЧЕРВИ КАК ВОЗОБНОВЛЯЕМЫЙ ИСТОЧНИК ПОЛНОЦЕННОГО ЖИВОТНОГО БЕЛКА 

  Титов И.Н. (2013-06-07)

  В продуктах питания человека и в кормовых рационах животных животные белки или протеины имеют важнейшее значение для роста, развития и здоровья организма. Хорошо известно, что многие белки содержат в своих составах ...
• ТҮЙЕ ЕТІНІҢ АМИН ҚЫШҚЫЛДЫҚ ҚҰРАМЫН ЗЕРТТЕУ 

  Серікбаева А.Д; Қамет Б. (2013-06-07)

  Түйе етінің қоректік құндылығы басқа мал етіне ұқсас, бірақ құрамында май және холестериннің аз мөлшерде болуына байланысты, денсаулыққа пайдалы етке жатқызуға болады. Түйе етінің сыртқы түрі, түсі, құрылымы және тағамдық ...
• САМООЧИЩЕНИЕ МОЛОКА КОБЫЛЬИ И ВЕРБЛЮДА ОТ НИТРАТОВ И НИТРИТОВ 

  Самарканова А. Т.; Алтайулы С.; Аликулов З. (2013-06-07)

  Последнее время все больше наблюдается загрязнение молока кобылы (кумыс) и верблюда (шубат) нитратами и нитритами. Это связано с увеличивающим использованием нитратных удобрений (селитры) в сельском хозяйстве. Нитрат ...
• РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ БИОТЕХНОЛОГИИ В ЗЕМЛЕДЕЛИИ НА ОСНОВЕ МОДИФИЦИРОВАННЫХ ЦЕОЛИТНЫХ УДОБРЕНИЙ 

  Кусаинова А.А.; Рахимжанов А.Н.; Кан В.М. (2013-06-07)

  Сохранение признаков почвенного плодородия и оптимизация азотного режима под рисом имеет многовековую историю в развитии человеческой цивилизации, ибо эта культура основной источник зерна в Юго-Восточной Азии, где проживает ...
• ОСОБЕННОСТИ КОЗЬЕГО МОЛОКА КАК ОБЪЕКТА ПИЩЕВОЙ БИОТЕХНОЛОГИИ 

  Ерофеева Н.А.; Шахов А.С.; Сысоева М.Г.; Глотова И.А. (2013-06-07)

  Молоко - один из самых ценных продуктов питания человека. По пищевой ценности оно может заменить любой продукт, но ни один продукт не заменит молоко. В настоящее время отечественный рынок молочных продуктов развивается ...
• ОСОБЕННОСТИ АРОМАТОВ И ПРОГНОЗИРОВАНИЕ КАЧЕСТВА РЫБОПРОДУКТОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СЕНСОРНОГО АНАЛИЗА 

  Антипова Л.В.; Дворянинова О.П.; низшие жирные кислоты (2013-06-07)

  Теоретической предпосылкой для поиска объективного показателя степени свежести рыбы служат биохимические изменения, обусловливающие появления запаха и вкуса испорченной рыбы. В результате деятельности ферментов и бактерий ...
• НОВАЯ БЕЛКОВАЯ СЕЛЕНСОДЕРЖАЩАЯ ДОБАВКА ДЛЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ 

  Галочкина Н.А. (2013-06-07)

  В настоящее время одной из развивающихся наукоемких отраслей современного производства является биотехнология. Производственное применение биологических процессов актуально в связи с ростом потребностей общества в биологически ...
• МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ И АНАТОМИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ ЛИСТЬЕВ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ ПОСЛЕ ПОРАЖЕНИЯ БУРОЙ РЖАВЧИНОЙ 

  Разым Г.; Бабенко О.; Бабенко О.; Абиев С.А. (2013-06-07)

  Пшеница в Казахстане является основной продовольственной культурой. Однако урожайность в наших условиях не высока и колеблется от 4 до 15 ц с гектара при потенциальной продуктивности яровой пшеницы 70 ц/га. В низкой ...
• КҮНБАҒЫС МАЙЛАРЫНЫҢ ФОСФОЛИПИДТІ ЭМУЛЬСИЯЛАРЫН КЕПТІРУ ПРОЦЕСI 

  Алтайулы С.; Аймурзиева А.У. (2013-06-07)

  Бүгiнгi күнге келешек технологияларды жасаудың және жоғары сапалы функциялық мақсатты өнiмдер өндiрiсі үшiн жабдықтарды жасау мәселесiнің өзектiлiгі өсуде. Қойылған мақсаттар шешiмінде үлкен рөл, дамуы күнбағыс майларындағы ...
• ҚАРҚАРАЛЫ МЕМЛЕКЕТТІК ҰЛТТЫҚ ТАБИҒИ ПАРКІНІҢ АФИЛЛОФОРА САҢЫРАУҚҰЛАҚТАРЫ 

  Қасенқан Б. (2013-06-07)

  «Қарқаралы» МҰТП-індегі афиллофора саңырауқұлақтарының түрлік құрамын, таралу ерекшеліктерін анықтап, жан-жақты талдау жасау.
• ХАРАКТЕРИСТИКА МАССОВОГО СОСТАВА ПРОДУКТОВ РАЗДЕЛКИ ТУШКИ И ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МЯСА УТОК – МУЛАРДОВ ПРИ ПОСОЛЕ 

  Слободяник В.С.; Ильина Н.М.; Скитский Н.П.; Гунина О.А. (2013-06-07)

  Разведение уток представляет определенный интерес в виду высокой интенсивности роста птиц, особенностей химического состава и пищевой ценности их мяса. Утиное мясо по сравнению с мясом сухопутных птиц характеризуется высоким ...
• ЕРТІС СУ БАССЕЙНІНІҢ ЭКОЛОГИЯЛЫҚ ЖАҒДАЙЫ 

  Бксенова С. Қ (2013-06-05)

  Зерттеу жұмысының мақсаты – Ертіс су бассейнін зерртеу, экологиялық жағдайын анықтау. Қазақстанның жерүсті суларының ресурсы сулылығы бойынша орташа жылы 100,5 км3; соның ішінде не бары 56,5 км3-і ғана республика аумағында ...
• ОБЪЕКТЫ ГЕЛИЦЕКУЛЬТУРЫ КАК ЭЛЕМЕНТ СИСТЕМЫ РАЦИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БИОРЕСУРСОВ 

  Кусакина О.С. (2013-06-05)

  Проблема истощения сырьевой базы для получения мяса, животного белка, белковых продуктов исключительно важна, актуальна и требует особого внимания ученых и специалистов АПК. Изыскание новых ресурсов мясного и белкового ...
• ҚОСАЛҚЫ РЕПРОДУКТИВТІК ТЕХНОЛОГИЯЛАР КӚМЕГІМЕН БЕДЕУЛІКТІ ЕМДЕУ ӘДІСТЕРІ 

  Бекбосынова Г.Р.; Мынбаева М.Ж.; Абдильманова Б.Ж.; Ибрагимов А.К. (2013-06-05)

  Жанұядағы бедеулілік – медицинаның, әлеуметтік-демографияның және экономиканың маңызды және күрделі мәселелерінің бірі. Әлемнің дамыған елдерінде жанұядағы бедеулілік көрсеткіші мынадай: Еуропа – 10%, АҚШ - 15%, Канада - ...
• АСҚАЗАН-ІШЕК ПАТОЛОГИЯСЫНДАҒЫ ИНТЕРЛЕЙКИН-1в АЛЛЕЛЬДІ ПОЛИМОРФИЗМІНІҢ РОЛІ 

  Ергалина М.А.; Кулмамбетова Г.Н. (2013-06-05)

  Асқазан-ішек патологиясының дамуы мен барысына интерлейкин-1в гендер полиморфизмінің ролі туралы жаңа әдебиет мағлұматтарын анализдеу.
• ВЛИЯНИЕ ВИДА И КОНЦЕНТРАЦИИ ПЕКТИНА НА ЕГО АНТИБАКТЕРИАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА 

  Хатко З.Н. (2013-06-05)

  Пектины являются вспомогательным средством при приготовлении многих лекарственных форм. Введение низкометоксилированного пектина может усилить терапевтический эффект или снизить побочное негативное действие лекарственных ...

View more